2.nap (Keményítő)

Azt hiszem a keményítő napokkal sem lesz problémám. A tökön és a sóskán kívül minden főzeléket megeszek, így csak arra kell odafigyelni, hogy a sűrítést megfelelő módszerrel végezzük (bár ki van csukva, hogy nem megfelelő mennyiségű tejjel egyem a spenótot, így egy kis csalás itt is bejöhet...).
A nap elején volt egy pici hányingerem, de ezt betudom az esti frontoknak (sajnos, a reflux mellett frontérzékenység is gyötör - így belegondolva egy emberi roncs vagyok...). A nap többi részében minden rendben volt. Továbbra is úgy gondolom, hogy kibírható lesz a 90 napos diéta.

Reggeli:
1 db körte és egy turmix kb. 6-8 nektarinból, de ebből Judit is evett (amúgy meg pocsék volt az íze, borzalmas az állaga, de lenyomtam.


Ebéd:

Zöldborsófőzelék



Hozzávalók: (kb. 250-300 kcal)x

zöldborsó
olaj
só ízlés szerint (meg sótól is függ)
1kk piros paprika

1ek liszt
1tk cukor (mert az muszáj)

Az elkészítése pofon egyszerű (még én is meg tudom egyedül csinálni). A borsót puhára pároljuk, annyi vízben, hogy épp csak ellepje (aki hígabban szereti, annak lehet több víz is). Amikor elkészült az olajon megfuttatjuk a lisztet (az olyan hülyéknek, mint én: ezt azt jelenti, hogy amikor a lisztet elkevertük az olajban, akkor az egy idő után valóban úgy néz ki, mintha körbe-körbe futna). Amikor ez megtörtént lehúzzuk a tűzről és úgy keverjük hozzá a piros paprikát, méghozzá rendkívül gyorsan, mert ha lekap akkor "megkeseredik" (Ja, amúgy ezt híjjuk rántásnak - fene se gondolta vóna, hogy ez ilyen eccerű). A rántást ezután hozzákeverjük a borsóhoz és hagyjuk még egyszer forrni. Ezután jóízűen elfogyasztjuk.

Ebéd után kocsi takarítási ceremónia és félszemmel Németország-Argentína meccs nézés volt programban. Hát nem semmi, amit ezek a németek műveltek... Szegény Maradona most vissza kell vonnia, hogy mindenki kérjen tőle bocsánatot. Egyszerű a képlet: Ha Messinek nem megy, senkinek nem megy. Így nem lehet világbajnokságot nyerni. Hajrá hollandok!


Vacsora


Gombás kölesottó


Hozzávalók (2 személyre): kb. 200 kcal

1 bögre köles
1 húsleves kocka
2 gerezd fokhagyma
1 nagy fej vöröshagyma
20 dkg gomba
olívaolaj
só, bors ízlés szerint

A kölest leöblítjük, majd annyi vízbe helyezzük, hogy 1 ujjnyi fedje. Forrásnál beletesszük a húsleves kockát. A hagymát az olajon megpirítjuk, majd a legvégén hozzáadjuk a gombát és megpároljuk, közben sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a fokhagymát. Amikor a köles megfőtt, összekeverjük a többi hozzávalóval. Esetleg friss petrezselyemmel még megbolondíthatjuk.


Jó étvágyat!

Az este ismét szülinapoztunk, ezúttal Juditot ünnepeltük utólag. Nagyon jól éreztük magunkat és elég későn, éjjel 2-kor értünk haza. Fülesék, Devilék! Köszönjük a jó estét! Holnap folytatódik a 90 napos diéta és a blog.

Üdv

Attila

1 megjegyzés:

  1. Már, hogy lenne pocsék a nektarin-turmix?! Kopaszbarack, csak rágás nélkül! :D Legközelebb rakunk hozzá fahéjat.

    VálaszTörlés