Meleg medvehagyma-saláta

Önmagában is nagyon ízletes fogás, de egyszerű, pl.: gyors hús, grillezett hús mellé is kiváló köret.

Meleg medvehagyma-saláta

1 nagy csokor medvehagyma
1 szelet szalonna
1 kk. ecet
kecskesajt

A szalonnát felkockázzuk és kisütjük, a forró zsiradékhoz hozzáadjuk az ecetet, majd a medvehagymát jól átforgatjuk benne. (Pillanatok alatt szépen összeesik.) Tányérra szedjük és rámorzsoljuk a kecskesajtot.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése