Spenótba bújtatott füstölt sajtos szűzérmék

Igen, keményítő napi csomagolást kapott a husi, de 2 levél spenóttal nem bűnözünk nagyot, aki vaskalaposan ragaszkodik a 90 naposhoz az ne készítse el a diéta alatt. :)

Spenótba bújtatott füstölt sajtos szűzérmék

500g szűzérme
ahány szeletre vágjuk a húst, annyi FRISS spenótlevél (vagy mángold)
ahány szeletre vágjuk a húst, annyi szelet füstölt sajt
3 gerezd fokhagyma

olívaolaj

A szűzérméket fokhagymázzuk és sózzuk, majd olívaolajban kisütjük.
A spenót leveleket alaposan leöblítjük megkenjük olívaolajjal, ráfektetjük a húst, arra a füstölt sajtot és feltekerjük, (esetleg megtűzzük hústűvel). A tekercseket 1-2 percre visszatesszük a serpenyőbe, hogy a spenótlevél megpuhuljon.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése