Laskás tészta

Laskás tészta

250 g laskagomba
250 g széles metélt
5-6 szál friss kakukkfű
5-6 szál friss petrezselyem
olíva olaj
1 tk. liszt

bors

A tésztát megfőzzük lobogó, sós vízben. 3 evőkanálnyi főzőlevet besűrűsítünk liszttel.
Olívaolajat hevítünk egy serpenyőben, megszórjuk az apróra vágott fűszernövényekkel és megfuttatjuk a vékonyra szeletelt laskát, majd hozzáadjuk a főzőlé-mártást. Összeforgatjuk a tésztával sózzuk-borsozzuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése