Joghurt felfújt

Azért szeretem a szuflét, mert 20 perccel azután, hogy megkívánnék egy könnyű kis édességet, már kanalazhatom is.

Joghurt felfújt ( 2 személyre)

2 tojás
egy kis doboz gyümölcs joghurt
1 ek. méz
1 ek. zabpehely

vaj és liszt a forma kikenéséhez

A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgáját kikeverjük a joghurttal, mézzel és zabpehellyel, ezután óvatosan összeforgatjuk a habbal és 200 fokos sütőbe tesszük 15 percre.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése